Somos Fanny, Rosa, Alba, Tomás y Ana, cinco estudiantes de Periodismo con la intención de darle una visión diferente a un tema tan enrraizado en la cultura gastronómica gallega, como desconocido para el gran público: la lamprea.

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Queremos aprovechar para dar las gracias a todas las personas que colaboraron en este reportaje, en especial a Miguel Piñeiro y a Miguel Riopa por dejarnos usar, además, su archivo fotográfico. También queremos dar las gracias a la gente de As Cantigas de Elena por prestarnos su música.

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Si queréis contactar con nosotras para cualquier cosa no dudéis en cubrir el formulario de aquí abajo o también podéis mandarnos un correo a lasirenadecunqueiro@gmail.com.